提起硅胶,你会想到什么?用硅胶隆胸隆鼻,或是做安全措施的安全套?最近,日本有饮料品牌为答谢饮用者的支持,以女星的硅胶嘴唇为赠品,美名其 曰:让你跟知名写真女星“一亲芳泽”!硅胶假嘴唇就套在饮料瓶口处,每喝一口,都像在跟对方“玩亲嘴”。可能是因为它娇软的质地,总给人一种隐秘或者香艳的感觉。实际上,它在市面商品中有越来越广泛的用途,无毒无味、柔软温润的特性改变了它的大众形象———大多数可以制作成厨具或者日用品,让人们觉得它接 近于“贤惠”。
硅胶,别名硅橡胶,是一种高活性吸附材料,不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,吸附性能高、热稳定性好等的优点,用来做餐具、厨具是 最适合不过的。据介绍,硅胶材料看着稍显单薄,其实它是相当健壮的,-60℃到260℃的环境它都能轻松应付。因为这种材质不含任何金属元素,所以它不仅 可以在火上隔水加热,也可在微波炉里使用。不说不知道,它还是一种可以循环再用的环保材料。
对于其他质料的餐具而言,它还有一个特别之处:柔软。所以很难让人信服,它可以成为各种各样的用具。去到DIY西点用具的小店,它又变身成可爱的模具。
日用品方面,硅胶的特长是拥有可爱亲和的果冻色,以及发挥“温柔保护”作用。一些电子产品或者耳机,用硅胶制作成保护套,因为柔软有弹性,电子 产品很容易就能“钻”进套子里,握在手中,像是皮肤一样亲和。硅胶耳机据说隔音效果比一般硬塑胶或者海绵要好得多。家居用品店里也开始出现硅胶的身影:有 人把它设计成多用途的钥匙包,软趴趴地挂在袋子上,有一种慵懒的感觉。
不过,物以稀为贵,这些硅胶产品大多数并不那么有亲和力,小小一个用具动辄10多元甚至几十元。我们不妨先去探探它的底细,再考虑入手。
厨房小助手
刀刀叉叉的冰冷感需要中和一下,柔软多彩的硅胶便是好选择。厨房用品中少不了硅胶的身影,不少产品加入硅胶元素后,可谓实用时尚一百分。
柠檬榨汁器
参考价:188元
硅胶做的榨汁器,一方面可以把整个柠檬“吸”住,让柠檬汁滴水不漏,另一方面,如果柠檬汁没有榨完,可以就此套住,放入冰箱保鲜,充当一个瓶塞的作用。
隔热手套
参考价:238元
相比一般布手套,它的长处是隔热性能和耐用,娇俏颜色和有趣的动物造型比较养眼。
漏斗 参考价:88元
外形和普通漏斗一样,不过柔软质地具有伸缩性,可以迎合直径大小不同的入口。
剥蒜器 参考价:55元
这才是塑胶管剥蒜器的“始祖”,连外形都跟蒜头相似。据说,蒜头连皮放进去,尽情搓揉几下,蒜头外衣会自然脱落。清洁时,用洗洁精冲洗一下即可。
做饼用具
参考价:30~110元不等
饼扫、饼刮、勺子和模具等DIY西饼工具,不少是硅胶做的。据DIY者的心得,用硅胶工具方便控制力度,忌廉、蛋液等原料造型起来更加自然。
蒸笼 参考价538元
直径272mm,高148mm,容积1800毫升。冷酷的灰色,再加上设计上厚实的质感,实物比看起来沉重坚固。每套有三件,两个完全一样可以 叠在一起的锅体,外加一个锅盖,锅体的下方均匀密布了通气的小孔。好玩的是,胶体当然质地柔韧,硅蒸笼完全可以拧成一团麻花。据说这种质地的表面还可以在 蒸肉类食品时附着更多油脂,让食物降低脂肪含量。清洁也很方便,普通的3M抹布加一点点洗洁精就可让硅蒸锅表面光洁如初。
生活小助手
要是问“苹果”达人:硅胶有何用?回答多数是:手机套!硅胶在日常生活中随处可见,厨房之外,硅胶产品同样精彩。
钥匙包
参考价:39元
手感柔软,容易清理,富弹性的质地,可以随意拉伸,易于收纳钥匙、门卡等物品。硅胶外套能防止收纳物品与其他物品产生摩擦;“O”形吊绳可挂在手上、挂钩上或者包袋的肩带上,方便携带。共有橙色、米色、灰色和绿色四种颜色。
创意冰格
参考价:10~30元不等
原理其实跟DIY的模具一样,在家居商场、DIY饼具商店以及超市都可以买到,只是冰块造型不同。
保护套
参考价:30元左右
MP3、MP4等小型电子产品都有相关型号的硅胶套,因为可以拉伸,对电子产品保护比较服帖。
异域链接
彩绘描笔
在烹调好的饭菜、蛋糕、冰淇淋上,用黑葡萄醋、蛋黃酱、巧克力等各种调味酱汁做点缀的法宝。
碎冰制造盒
调制地道的鸡尾酒需要透心涼的碎冰块,可是冰块一般都颗粒过大,用专用凿子碎冰又太费事……这时候彩色碎冰制造盒,只需要一小时就能做出又薄又细的冰条。除了冰条之外,还可以冷冻果汁、做糖浆、凝固巧克力和烧制饼干等。
海苔卷
矽胶质地上的纤细波纹,可以防止饭粒粘住,所以不用海苔也可以自由自在地做饭卷,适当加入心仪的食材,就可用自己做和风料理。